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2008-11-19(Wed)

全部国産の材料にこだわったうどんとそうめん

阿波鳴門そうめん・阿波鳴門うどん は、全ての原料を国産にこだわっただけあって、さすがにいい値段である。
お歳暮用が前提の商品だとは思うが、国産原料の小麦の調達は苦労が多かったと思う。小麦は需要が多いのに、国内での作付け面積は需要にまったく追いついていないはずだから。
それだけに、こだわりぬいて作った商品のサイトを見ているだけでも、何か作り手の愛着が感じられ、ほんわかしてくる。
うどんが大好きだった亡き実父にこの阿波鳴門そうめん・阿波鳴門うどん 食べさせたいなぁと、眺めながら思ってしまった。実家にお歳暮を贈る習慣がなかったからなぁ。
いなくなってから思っても仕方ないけれど、それでもなお。天国に贈れるものなら父へお歳暮送りたいな、おいしそうなうどんをどうぞ。不器用なのはわかってるけど…ちゃんと美味しくゆでてね。




[この記事はTGレビューによって書かれています]
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