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2009-03-03(Tue)

コンパクトに蒸気で料理

ティファールから発売された電気蒸し器をまず一目見た感想はコンパクトだなぁということ。これなら調理台でも食卓でも料理できる大きさだ。ウルトラコンパクトと銘打っているのも納得だ。ガス台またはIHクッキングヒーターを使わないので、他の料理に影響せずに、二品の蒸し料理を完成させてしまう便利さは、毎日の料理の中で相当重宝すると思う。
このスチームクッカーは、最近の健康志向にもマッチしている料理方法がお手軽簡単に、素早くできるところに利点がある。また容器が透明なので蒸し具合が一目でわかるのも便利だ、蒸気でやけどすることも減るだろうと思う。
料理下手な私が、このスチームクッカーなら、蒸し料理に挑戦したいなと思える調理器具だ。


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