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2009-03-04(Wed)

グレープフルーツにも旬があるって知っていました?

一年中入手できるから、グレープフルーツの旬を考えたことがなかった。
フロリダ産グレープフルーツは春が旬なのだそうだ。まさしく今の時期である。そのまま食べてもおいしいけれど、ちょっと一工夫していつもと違ったグレーフルーツの食べ方してみませんか?
というわけで、料理サイト、COOKPAD(クックパッド)でグレープフルーツレシピコンテストを開催中です。お料理自慢の主婦の皆さんのレシピが、続々と投稿されています。料理がだいの苦手な私には、できない発想のレシピが、まだまだふえていくのだろう。
こんなレシピもあるんだと驚いたのが、「暖色系チャウダー^0^」。私には決して思いつけないレシピである。チャレンジしてみたいが、何せ料理音痴な私が、こんな意外性の料理を作っても、夫は猜疑心の目でこちらを見て食べてくれないだろう、それぐらい、夫は私の料理を信頼していないのだ。
我が家は普通に美味しくいただくしかないようだ・・・


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