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2008-04-22(Tue)

春のたけのこぎょうざなるものにチャレンジ!

時代である。野菜いっぱいたべなくちゃ。我が家は夫婦ともどもメタボってるので危機感を持たねばならんのだ。エコの時代である。
だからロハスなサイト、無理せずにじょじょにロハスな生活へ誘導してくれるdoLOHASは、主婦には助かるサイトである。
野菜料理レシピ,マクロビレシピ,ロハスサイト - doLOHAS
そこで料理レシピから一品、選んでがんばって作ってみることにした。
最初に断っておくが私は主婦業の苦手な主婦である。そこ、忘れんといてね。
揚げない春巻き。これ、おいしそう。たけのこは今が旬だし、ちょうどいい。
で。買い物に行く。
干ししいたけ…高いから冷蔵庫の生しいたけで代用
春雨…これもない。これもはしょっちゃえ。
キャベツ…ふっふっふ、これの千切りが大量に残ってたから、このメニューに挑戦する気になったのよ。
春巻きの皮…む?ぎょーざの皮の方が安い。くるむという意味ではかわりなし、ぎょうざの皮で決定。
で。できたのがこれ。結局野菜ぎょうになっちゃった?いや、違うあくまでたけのこを味わう、命名「春のたけのこぎょうざ」―う~ん写真さえ見なけりゃいい感じじゃ。
紹介されていたレシピと似ても似つかぬものができちゃったよ(T▽T)。
それでも。主婦業苦手な主婦にしちゃがんばったでしょ?
2008 04 11 011


ぼやき;ジャンルを「グルメ」にしたが罪悪感が…orz。

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